A nyár vége és az ősz eleje a betakarításról szól. Ilyenkor szokás leszüretelni, a gyümölcsök mellett a zöldségek jelentős részét is. Amint felástuk a kertből a hagymát és elég paradicsom, meg paprika termett, akkor nekiláthatunk a fantasztikus ételek megteremtésének. Természetesen, amellett, hogy a friss finomságokra gondolunk, még tartalékba is tehetünk néhány borkánnal. A lecsó télire egy kifejezetten remek választás, ugyanis a kellemes időt és páratlan ízélményeket juttatja eszünkbe. Nem beszélve arról, hogy tele van rostokkal, tápanyagokkal, amikre szüksége van a szervezetnek, a hideg hónapokban. Sokféle recepttel találkozhatunk, ezért alaposan meg kell nézni, hogy melyiket választjuk ki. Tovább….